Tenuta delle Terre Nere - Etna Calderara Sottana Rosso

Region: Sizilien, Italien.

Weingut: Tenuta delle Terre Nere.

Traube: Nerello Mascalese.

Serviertemperatur: 18º - 20º C.

Alkoholischer Abschluss: 14%.

Verkostungsnotiz: Es hat eine dichte rubinrote Farbe. Wird ihm durch einen Wirbel ein wenig Luft gegeben, offenbart dieser Rotwein eine große Dichte und Fülle. Das Bouquet dieses Rotweins aus Sizilien überzeugt mit Aromen von Brombeere, Heidelbeere, schwarze Johannisbeere und Brombeere, auch Kakaobohnen, geröstete Fässer und schwarzer Tee kommen zum Vorschein.

Paarung: ausgezeichnet zu gebratenem, gegrilltem Fleisch, Lamm und Pasta.