Tenuta Costeselle - Frizzante Rifermentato in bottiglia

Region: Venetien, Italien

Trauben: Glera

Betriebstemperatur: 6-8ºC

Verkostungsnotizen: Leichte Blase, anhaltend mit einer gewundenen Tendenz. Blasse strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Brotkrusten- und Keksnoten, gefolgt von sortentypischen Empfindungen von reifem Apfel und Limettenhonig. Sie schließen die aromatische Palette mit einem leichten blumigen Ausdruck von Akazienblüten und balsamischen Noten ab. Cremig, trocken, nur Säure, ausgewogen und harmonisch. Intensive mineralische Noten sind zu spüren, die dem Wein Ton und Struktur verleihen.

Pairing: Vorspeise, in Gesellschaft und mit leichten ersten Gängen zu genießen.