Poggio ai Ginepri Rosato - Bolgheri Doc

Poggio ai Ginepri Rosato - Bolgheri Doc

Zusammensetzung
80% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah, 10% Merlot

Verkostungsnotizen
Der Wein zeigt sich in leuchtendem, intensivem Päonien-rot.
An der Nase zeigt er Noten von exotischen Früchten und von roten Beeren mit in einem Hauch von Erd- und Himbeeren, um dann mit süßeren Noten wie Banane abzuschließen.
Am Gaumen ist er ausgewogen und sehr zugänglich mit einem angenehm fruchtigen Geschmack, der an Waldfrüchte erinnert. Ausserdem kommen auch würzige Noten zum Ausdruck. Im Abgang angenehm rund aber doch mineralisch, was dem Wein Frische und eine anhaltenden Abgang verleiht.

Weinbereitung
Ausschließlich in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur; danach wurde der Wein gemischt und in Flaschen abgefüllt.

Alkoholgrad: 13,5%