Specogna - Identità
| Hinzufügen |
Specogna Identità - 2020
|
Region: Friaul-Julisch Venetien, Italien
Weingut: Specogna
Rebsorte: Friulano - Malvasia - Ribolla gialla
13% vol.
Serviertemperatur: 12-10 ° C
Intensive gelbe Farbe mit leichten grünlichen Reflexen. Süßes, breites, würziges Aroma mit Sortencharakter; mit Anklängen von Zitrus, Mandel, Walnuss, exotischen Früchten und Anklängen von weißem Pfirsich, Salbei und weißem Pfeffer. Wein von großer Struktur, mit guter Säure und harmonischer Frucht und Würze; der typische Nachgeschmack von Mandeln und exotischen Früchten ist sehr anhaltend.
Paarungen: Roher Schinken und gekochter Schinken; er passt auch angenehm zu Fischgerichten, frischen und fetten Käsesorten.
