Specogna - Sauvignon
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Specogna Sauvignon - 2020
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Region: Friaul-Julisch Venetien, Italien
Weingut: Specogna
Rebsorte: Sauvignon
13,5% vol.
Serviertemperatur: 10-12 ° C
Strohgelbe Farbe. Sortenreine Eleganz, mit Zitrusnoten von Grapefruit, Ananas, gelbem Pfeffer und einem Hauch von Tomatenblättern und Buchsbaumhecke. Am Gaumen fest, intensiv, voluminös, knackig mit guter Säure; mit einem komplexen und intensiven Sortengefühl und einem anhaltenden und anhaltenden Nachgeschmack.
Paarungen: Ausgezeichnet mit Fischgerichten.
