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Sant’Agata - Cavalè Barbera d'Asti Superiore

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Region: Piemont, Italien

Weingut: Sant’Agata

Trauben: Barbera

Alkoholischer Abschluss: 14%

Serviertemperatur: 16-18 ° C

Verkostungsnotizen: Tolle Struktur, mit Tannindichte und deutlich überdurchschnittlicher Frucht. Rubinrot, mit einer Tendenz zu Veilchen, reich an umhüllenden und samtigen Aromen, mit einem Hauch von Kirschen und Vanille.

Paarungen: Ideal zu ersten Gängen von Pasta oder Reis und allen Arten von Fleisch, gegrillt, gebraten oder gedünstet.

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