Sant’Agata - Genesi

Region: Piemont, Italien

Weingut: Sant’Agata

Trauben: Ruche, Barbera

Alkoholischer Abschluss: 15%

Serviertemperatur: 16-18 ° C

Verkostungsnotizen: Intensives Rubinrot mit Granattönen. Das Bouquet setzt duftende Noten von orientalischen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Kardamom und schwarzem Pfeffer frei. Am Gaumen zeigt er große Geschmeidigkeit und Wärme, mit einer ausgezeichneten Balance aller Komponenten, und der duftende Abgang weist eine beachtliche Länge auf.

Paarungen: Ideal zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch und hervorragend zu Geflügel und Ente. Auch Desserts auf Schokoladenbasis sind eine gute Beilage.