Sant’Agata - Na Vota Ruchè di Castagnole Monferrato

Region: Piemont, Italien.

Weingut: Sant’Agata.

Traube: Ruché.

Serviertemperatur: 16º - 18º C.

Alkoholischer Abschluss: 13,5%.

Verkostungsnotiz: präsentiert große Harmonie und Ausgewogenheit und unterstreicht eine faszinierende, raffinierte und mysteriöse aromatische Ader. Warm und faszinierend. Sein Aroma öffnet sich zu Anklängen von Veilchen und Rose, Heu und Vanille. Am Gaumen hat er einen warmen Körper und eine lange aromatische Persistenz.

Paarung: Hervorragend zu Wildgerichten wie Hirsch, Wildschwein und Hase oder zu geschmortem Geflügel.