Santadi - Terre Brune Superiore Carignano del Sulcis Magnum 3 lt.

Region: Sardinien, Italien

Trauben: Carignano 95%, Bovaleddu 5%

Betriebstemperatur: 16-18ºC

Dunkle rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Die komplexe und intensive Nase öffnet sich mit angenehmen Aromen von schwarzen Früchten, Pflaumen, gefolgt von aromatischen Kräutern, Tabak, Kakao und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er weich und fruchtig, mit eleganten Gewürznoten, die zu einem harmonischen und anhaltenden Abgang führen.

Pairings: Würzige und salzige Zubereitungen, wie Wild und rotes Fleisch, Braten, gemischte Grillgerichte und gereifter Käse.