Santadi - Carignano Del Sulcis Riserva Rocca Rubia Jeroboam Cassa Legno

Region: Sardinien, Italien

Trauben: Carignano

Betriebstemperatur: 16-18ºC

Verkostungsnotizen: Granatrot und in der Nase bietet er eine Reihe von Fruchtdüften auf einem leichten Hintergrund von Gewürzen und edlen Hölzern. Im Mund bestätigt er diese Subtilität: samtig, aber mit festen Tanninen, frisch, schmackhaft und sehr angenehm. Vollmundig, der es schafft, seinen beachtlichen Alkoholgehalt mit guter Ausführung auszugleichen.

Paarung: Perfekt zu Braten oder gegrilltem Fleisch, Wild oder Käse.