Santa Margherita - Chardonnay

Chardonnay Vigneti delle Dolomiti I.G.T.

Sanft gepresste Trauben, die etwa 15 Tage bei 18°C gären gelassen werden. Bei Abschluss der Gärung wird der Wein bei kontrollierter Temperatur von 15-16°C in speziellen Stahltanks ausgebaut, bis er schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Herkunft: Trentino-Alto-Adige

Rebsorten: Chardonnay

Verkostungsnotizen:
Ein krisper, lebhafter Wein mit angenehmen Noten von Blumen, Golden Delicious Äpfeln und weißem Obst. Ein frischer Geschmack streichelt die Textur, die durch eine lebhafte Dynamik und die Fruchtnoten unterstützt wird.

Empfehlung:
Exzellent als Aperitif und als Begleiter von vegetarischen oder Fischgerichten. Hervorragend zu rohem Gemüse und Salat mit Olivenöl oder Fisch.