Sandro Fay - Ronco del Picchio Sforzato di Valtellina Magnum 1,5 lt.
Sandro Fay - Ronco del Picchio Sforzato di Valtellina Magnum 1,5 lt.
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Sandro Fay Ronco del Picchio Sforzato di Valtellina Magnum - 2021
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Region: Lombardei, Italien
Traube: Nebbiolo
Serviertemperatur: 16-18°C
Verkostungsnotizen: Tiefe granatrote Farbe mit ausgedehnten orangefarbenen Reflexen. In der Nase ist er robust, vollmundig, intensiv, mit Noten von reifen roten Früchten, Kirschen und Pflaumen, Lakritze und Tabak. Am Gaumen ist er kraftvoll, mit großem Körper, aber gleichzeitig elegant und sehr anhaltend.
Paarung: Ideal zu Fleischeintöpfen, Wild, gereiftem Käse.
