Salvatore d Amico - Par Rosè Rosso

Region: Sizilien, Italien

Trauben: 70 % Nerello Mascalese, 30 % Nerello Cappuccio

Gebrauchstemperatur: 12-14 °C

Verkostungsnotizen: Rosa Farbe. In der Nase werden Aromen von Rosen, Kirschen und Granatapfel wahrgenommen. Am Gaumen ist es ein frischer und lebhafter Wein mit genau der richtigen Würze und intensivem Geschmack.

Paarung: Hervorragend zu Aufschnitt und Käse aus der Region, Tagliatelle mit Pilzen, Risotto und ersten Gängen auf der Basis von Meeresfisch.