Sadivino - Simona Romagna Sangiovese

Region: Emilia-Romagna, Italien

Weingut: Sadivino

Trauben: Sangiovese 85% Merlot 15%

Alkoholischer Abschluss: 13,5%

Serviertemperatur: 15-16 ° C

Verkostungsnotizen: Helle und transparente Rubinfarbe. Aroma von Kirsche, Heidelbeere, Pflaume. Veilchen, Glyzinien, rote Rose. Balsamico-Note. Milder Geschmack, gut dosierte Tannine, angenehm. Mittlere Struktur. Langer, fruchtiger, schmackhafter und frischer Abgang.

Pairings: Nach Geschmack mit Tagliatelle mit Sauce.