Ronco Severo - Artiùl

Region: Friaul Julisch Venetien, Italien

Trauben: Merlot

Betriebstemperatur: 16-18°C

Verkostungsnotizen: Tiefes und intensives Rubinrot mit lebhaften granatroten Reflexen. In der Nase komplex und kraftvoll, nach Tabak, orientalischen Gewürzen, frischen roten Früchten aus dem Unterholz, balsamischen Nuancen, Kaffeepulver und anderen eleganten Röstnoten. Im Mund ist er streng und solide, komplex, mit subtilen Tanninen, einhüllend und mit Rückgängen, die an ein würziges Bouquet und einen Korb kleiner roter Früchte auf minzigem Hintergrund erinnern.

Pairings: Gebratenes oder gegrilltes Fleisch, Eintöpfe, gereifter Käse.