Ronco Calino - Lèant Bianco
Ronco Calino - Lèant Bianco
Region: Lombardei, Italien
Trauben: Chardonnay
Betriebstemperatur: 10–12 °C
Verkostungsnotizen: Blasse strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist reichhaltig und offenbart fruchtige Noten (Kiwi, goldener Apfel, Banane und weißer Pfirsich) und Heilkräuter (Kamille, Ringelblume und grüne Minze). Im Mund ist er umhüllend, mit großer Struktur und Fülle, und der Abgang ist anhaltend, mit der richtigen Geschmacksbalance und sanfter Weichheit.
Paarungen: Ideal zu leicht gereiftem Käse, Fisch und weißem Fleisch mit delikaten Saucen.