Ronc Platát - Pavoni

Region: Friaul Julisch Venetien, Italien

Rebsorten: Friaul

Betriebstemperatur: 10–12 °C

Verkostungsnotizen: Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Nuancen am Rand. Das olfaktorische Profil ist reichhaltig und sticht durch Früchte und Zitrusfrüchte hervor, vor einem Hintergrund aus Frühlingsblumen und edlen Gewürzen. Im Mund sorgt die Frische der gelben Grapefruit für eine Verlängerung bis zum blumigen und typisch mandelartigen Abgang.

Paarungen: Ideal zu zweiten Gängen mit Fisch, Weichtieren und Krustentieren.