Rocche dei Vignali - Baldamì

Baldamì

IGT VALCAMONICA ROT

Baldamì ist der alte Dialektname für Marzemino, eine Weinrebe, die seit Jahrhunderten auf den Terrassen des Camonica-Tals angebaut wird und zusammen mit Merlot diesem Wein Leben einhaucht. Mit einer kurzen Reifung verfeinert und dann in Flaschen abgefüllt, erneuert es die kamunischen Traditionen, entdeckt die Typizität wieder und verstärkt sie gleichzeitig
des Territoriums, aus dem es zum Leben kommt. Es hat eine rubinrote Farbe, ein intensives und charakteristisches Aroma, ist voll und vollmundig am Gaumen und passt gut zu Fleischgerichten und Käse, die typisch für das Camonica-Tal sind.

Alkoholgehalt: 12,5%.