Rocca di Fabbri - Rosso di Montefalco

Region: Umbrien, Italien

Weingut: Rocca di Fabbri

Trauben: Sangiovese 65%, Montepulciano 20%, Sagrantino 15%

13,5% vol.

Serviertemperatur: 18-20ºC

Intensive rote Farbe, strukturiert, trocken und mit anhaltendem Geschmack, präzise Tannin für die verwendeten Trauben.

Kombinationen: Er passt sehr gut zu Hauptgerichten auf Fleisch- oder Pilzbasis, Reisgerichten oder Pasta auf Fleisch- oder Pilzbasis.