Rocca del Principe - Tognano Fiano di Avellino

EIGENSCHAFTEN
Name
Fiano di Avellino DOCG
Reben
Fiano 100%
Region
Kampanien (Italien)
Gradation
13,0%
Format
75 cl. Flasche
Weinberge
Das Hotel liegt in der Gemeinde Lapio auf 550 Metern über dem Meeresspiegel auf lehmigen und kalkhaltigen Böden in der Tiefe, während es an der Oberfläche schlammig, sandig und reich an Vulkanasche ist
Weinbereitung
Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur (12 Grad) in Edelstahltanks für 40 Tage
Raffinesse
12 Monate auf der Hefe in Stahl, 12 Monate in der Flasche
AUSZEICHNUNGEN UND ANERKENNUNGEN
Rote Garnelen
2016
3/3
Bibenda
2016
Veronelli
2016
94/100
Robert Parker
2016
91/100
Lebenslauf AIS
2016
Um es am besten zu genießen
Servicetemp
10-12 ° C.