Rivetti Massimo - Froi Barbaresco

Region: Piemont, Italien

Weingut: Massimo Rivetti

Rebsorte: Nebbiolo

Alkoholischer Abschluss: 14%

Serviertemperatur: 16-18 ° C

Verkostungsnotizen: Rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Volle Nase mit Noten von Veilchen und Lakritz. Sehr gute und ausgewogene Säure und Tannine. Am Gaumen ist er voll, trocken und samtig mit einem mittleren bis langen Abgang.

Paarungen: Perfekt zu ersten Fleischgerichten wie Tortellini, Raviolo oder Agnolotti.