Quintodecimo - Grande Cuvée Luigi Moio

Region: Campagna, Italien

Traube: Greco, Falanghina, Fiano

Serviertemperatur: 10-12 °C

Verkostungsnotizen: In der Nase treten die typischen Noten der drei Rebsorten hervor, mit Aromen von exotischen Früchten und würzigen und mineralischen Noten, fast jodiert. Der Reichtum an Aromen findet sich auch am Gaumen wieder, mit einem langen Nachhall, schmackhaftem und harmonischem Getränk.

Paarung: Ideal zu gegrilltem Fisch, Nudeln, Schalentieren, Krustentieren