Quercia al Poggio - Le Cataste
Quercia al Poggio - Le Cataste
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Quercia al Poggio Le Cataste - 2016
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Region: Toskana, Italien
Weingut: Quercia al Poggio
Rebsorte: Sangiovese
Alkoholischer Abschluss: 14%
Serviertemperatur: 16-18 ° C
Verkostungsnotizen: In der Nase Noten von salzigem Lakritz, sonnengereiftem Rosmarin, bittersüßen Kirschen und einer frisch polierten Mahagonidecke. Am Gaumen ist er ausdrucksstark und konzentriert mit Noten von Graphit, Kies, süßem Tabak und reichlich reifen Schwarzkirschen. Eine Minute endet mit angespannten Tanninen.
Pairings: Perfekt zu traditionellen italienischen Speisen wie Pasta, Fleisch, Hartkäse.
