Quartomoro - SMD Memorie di Vite

Region: Sardinien, Italien

Trauben: Semidan

Betriebstemperatur: 10-12ºC

Verkostungsnotizen: Helle strohgelbe Farbe mit frischen blumigen und fruchtigen Aromen, angereichert durch angenehme mineralische Wahrnehmungen im Hintergrund. Entsprechender Gaumen, mit einem intensiven, fruchtigen und schmackhaften Geschmack.

Paarung: Ideal, um erste und zweite Gerichte aus Meeresfrüchten zu begleiten, wie Fisch in Sauce, Hummer und Schalentiere im Allgemeinen. Weißes Fleisch.