COSTAMIÒLE Barbera d'Asti D.O.C.G Superiore Nizza - PRUNOTTO
COSTAMIÒLE Barbera d'Asti D.O.C.G Superiore Nizza - PRUNOTTO
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Prunotto
Costamiòle Barbera d'Asti Nizza Superiore - 2021
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Rebsorte: 100% Barbera
Anbaugebiet: Costamiòle (Agliano)
Die Auslese Costamiòle gehört seit einigen Jahren zu den Besten ihrer Art. Dichtes, raffiniertes Bouquet von dunklen Früchten (Sauerkirsche, Heidelbeere) und Pfeffer, ein anziehender Geschmack, der sich kontinuierlich entwickelt, fruchtig-seidig, lang und persistent.
Anbau: konventionell
Ausbau: 12 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 14,00 % vol, Gesamtextrakt: 32,70 g/l, Gesamtsäure: 5,80 g/l
Verschluss: Naturkorken
Trinktemperatur: 18-20°C
