Provveditore di Bargagli - Il Bargaglino Sauvignon

Region: Toskana, Italien

Weingut: Provveditore Bargagli

Trauben: Sauvignon

12,5% Vol.

Es hat ein intensives gelbes Aussehen mit grünlichen Reflexen; in der Nase zitrische Noten und ein Hauch von Tomaten und Ginsterblättern; am Gaumen ist er ausgewogen, voluminös und mit guter Säure.

Paarungen: Ausgezeichnet mit allen Krusten- und Weichtieren in jeder Küche, zu probieren mit geschmorter Pezzogna, perfekt zu gegrilltem Kabeljau, ideal zu Weich-, Blau- und halbgereiftem Käse.