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Progetto Calcarius - Soul Glou Rosso

Progetto Calcarius - Soul Glou Rosso



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Region: Apulien, Italien

Trauben: Primitiv

Weinbau: Biodynamisch und mit handwerklichen Methoden hergestellt

Verkostungsnotizen: Blumige Nase und rote Früchte, mineralisch und kräuterig. Hervorragende Trinkbarkeit, frisch und schmackhaft, Ausgewogenheit und Substanz, höfliches Tannin.

Betriebstemperatur: 16–18 °C

Paarungen: Hervorragend in Kombination mit rotem Fleisch, Wild, Geflügel



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