Primosic - Ribolla Gialla

Region: Friaul-Julisch Venetien, Italien

Weingut: Primosic

Trauben: Ribolla Gialla

Alkoholischer Abschluss: 12%

Serviertemperatur: 10-12 ° C

Verkostungsnotizen: Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase erinnert er an zarte Noten von weißen Blumen, das Aroma von goldenem Apfel und Anklängen von frisch geschnittenem Heu. Im Mund besticht er durch seine Citrinfrische und seine klare Mineralität.

Paarungen: Perfekt als Aperitif, zu Fischvorspeisen, rohem Fisch oder einfachen und delikaten Meeresfrüchtegerichten.