Pravis - Cabernet Vigneti delle Dolomiti

Region: Trentino, Italien

Keller: Pravis

Trauben: Cabernet Sauvignon

Alkoholgehalt: 13,5 %

Betriebstemperatur: 16-18ºC

Verkostungsnotizen: Die rote Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen zeigt sofort die ganze Kraft eines großen, konsolidierten Weins, der in der Lage ist, den anspruchsvollsten Gaumen zu befriedigen. Charakterisiert durch volle, fruchtige Aromen, mit offener Reife, wobei immer die für diese edle Sorte typischen frischen und kräuterigen Noten erhalten bleiben. Am Gaumen ist er voll, tanninhaltig, mit Kraft und Struktur, unterstützt von Eleganz und Anmut.

Pairing: Nudelgerichte, Wild, Vögel.