Possa - Parmaea

Region: Ligurien, Italien

Weingut: Possa

Trauben: Albarola, Trebbiano, Vermentino

12,5% Vol.

Blassgelbe Farbe. Weiche, geschmeidige Fülle, gelbfruchtige Saftigkeit, stalkend, würzig, leicht harzig, ganz leicht säuerlich, mit einem Hauch Würze im Abgang.

Pairings: Passt perfekt zu Risotto, Pasta mit Fisch, Schalen- und Krustentieren, Vorspeisen mit kaltem und geräuchertem Fisch, Krustentieren, Austern, Käse.