Possa - Brio d’Amour Rosato Frizzante

Region: Ligurien, Italien

Weingut: Possa

Trauben: Bonamico, Moscato Rosso

13,5% vol.

Serviertemperatur: 10/12 ° C

Klare und einfache Aromen, sehr elegant, wir spüren die Beeren, Himbeere, Heidelbeere und Johannisbeere, aber auch Orangenblüte, Orangenbaum, Mandel und Kräuter des mediterranen Busches. Im Mund ist er sehr weich und süffig, mit guter Säure, die Tannine sind sehr zart und umschmeicheln den Gaumen sanft, am Ende finden wir diese Orangennoten.

Pairings: Passt perfekt zu gekochtem Steinbutt in der Haut mit einer Garnitur aus sautierten Zucchini und Pilzen.