Poggio - Lüsarein Extra Brut

Region: Piemont, Italien

Trauben: Timoraso

Betriebstemperatur: 6-8°C

Verkostungsnotizen: Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, leichte Bläschen mit einer feinen und anhaltenden Perle. Das Aroma ist zart mit einem Hauch von Zitrusfrüchten, mineralischen Noten. Der Schluck ist schmackhaft, frisch und angenehm mit ausgezeichneter Säure und einem sehr feinen, leicht bitteren Nachgeschmack.

Pairing: Ausgezeichnet als Aperitif, zu Vorspeisen, ersten und zweiten Fischgerichten.