Poggio - L'Archetipo Colli Tortonesi Terre di Libarna Timorasso
Poggio - L'Archetipo Colli Tortonesi Terre di Libarna Timorasso
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Poggio L'Archetipo Colli Tortonesi Terre di Libarna Timorasso - 2023
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Region: Piemont, Italien
Trauben: Timoraso
Betriebstemperatur: 10-12°C
Verkostungsnotizen: Brillantes, helles Strohgelb mit goldenen Reflexen. Intensiv, mineralisch mit Noten von weißen Blüten und Zitrusfrüchten. Mit zunehmendem Alter entwickeln sich Kohlenwasserstoff- und Feuersteinnoten. Seine Säure zeichnet ihn aus, vollmundig, schmackhaft, strukturiert und anhaltend.
Pairing: Erste Gänge, gereifter Käse, weißes Fleisch, Fisch.
