Pira Luigi - Barolo Margheria

EIGENSCHAFTEN
Name
Barolo DOCG
Reben
Nebbiolo 100%
Region
Piemont (Italien)
Gradation
14,5%
Format
75 cl. Flasche
Weinberge
1,5 Hektar auf 340 m über dem Meeresspiegel auf lehmigem Kalksteinboden
Weinbereitung
In horizontalen Fermentern für 12-15 Tage
Raffinesse
24 Monate in 25 hl Holzfässern
Produktionsphilosophie
Unabhängige Winzer

AUSZEICHNUNGEN UND ANERKENNUNGEN
Robert Parker
2016
96/100
Lebenslauf AIS
2015
Weinzuschauer
2015
94/100
Veronelli
2016
94/100
Weinliebhaber
2015
91/100
Bibenda
2015
Rote Garnelen
2016
2/3

Um es am besten zu genießen
Servicetemp
18 ° -20 ° C.
Wann öffnen?
Um es von seiner besten Seite zu genießen, empfehlen wir Ihnen, den Wein mindestens 1 oder 2 Stunden vor dem Servieren "atmen" zu lassen
Glas
Breiter Becher
Breiter Becher
Ideal für Rotweine mit guter Struktur und Intensität, die Sauerstoff benötigen, um sich vollständig zu öffnen und ihr intensives und komplexes aromatisches Set optimal zu entwickeln

Wann trinken?

Warte
Wein von großer Langlebigkeit, der schon bemerkenswert ist, wenn er jetzt getrunken wird, aber wir empfehlen Ihnen, ihn im Keller ruhen zu lassen, um die großartigen Eigenschaften, die mit der Zeit reifen werden, besser zu schätzen

Sie können es für über 12 Jahre kellern

BESCHREIBUNG DES SOMMELIER
Luigi Piras Barolo "Margheria" ist eine klassische Version des großen Rot der Langhe, hergestellt aus Trauben des Mar Hungary Cru. Der Weinberg befindet sich im Gebiet Serralunga d'Alba, westlich des Dorfes Serralunga, fast an der Grenze zum Gebiet Castiglione Falletto. Nach der besten Tradition von Barolo di Serralunga ist es ein Wein mit einer wichtigen Struktur, der perfekte Ausdruck dieser besonderen Synthese von Kraft und raffinierter Eleganz, die nur der große Nebbiolo in einem Glas verdichten und ausdrücken kann. Getreu den alten Bräuchen reift es lange in großen Fässern und gibt einen tiefen, reichen und anhaltenden Schluck.

Die "Margheria" Barolo wird unter einem der historischen Namen der Region Serralunga d'Alba hergestellt. Die Familie Pira kultiviert Nebbiolo seit dem späten 19. Jahrhundert und bewirtschaftet heute 12 Hektar Weinberge, von denen sich die Hälfte in einigen der bekanntesten zusätzlichen geografischen Erwähnungen in der Region Serralunga befindet: Marenca, Margheria und Vigna Rionda. Die Philosophie des Kellers ist immer der Tradition treu geblieben, mit sorgfältiger Arbeit im Weinberg und Verfeinerungen in großen Fässern, ohne leichte Zugeständnisse an modernistische Abweichungen. Barolo Pira wird von Weinliebhabern gerade für sein streng klassisches, intensives und strenges Gesicht geschätzt. Es ist ein Wein, auf den gewartet werden muss und der Zeit braucht, um seine vollständige Reife und Harmonie auszudrücken.
Luigi Piras Barolo "Marirla" stammt aus einem alten Weinberg von etwa 50 Jahren, der auf einer Höhe von 340 Metern auf kalkstein-lehmigen Böden angebaut wurde. Die Gärung erfolgt in horizontalen Bottichen mit einer Mazeration auf der Haut für einige Wochen. Der Wein reift 24 Monate in 25-Hektoliter-Fässern und beendet die Verfeinerung in der Flasche. Im Glas hat es eine granatrote Farbe. Das Bouquet bietet Aromen von kleinen roten Früchten, zarte Noten von weichen Gewürzen, florale Nuancen, Noten von Unterholz und Leder. Am Gaumen zeigt es eine bemerkenswerte Struktur mit einer dichten und lebendigen Gerbstoffstruktur und einem aromatisch tiefen und komplexen Mund. Der Abgang breitet sich mit einer schönen Beharrlichkeit zu einem angenehm frischen Abgang aus. Es ist ein perfekter Ausdruck von Serralunga und ein Barolo für diejenigen, die den traditionellen Stil der Langhe-Weine lieben.

Granatrote Farbe
Bouquet Intensiv und komplex, mit einem Hauch von schwarzen Johannisbeeren und Rosen, würzigen Noten von Leder und frischem Heu
Geschmack Warm und vollmundig, herzhaft mit Mandeltanninen