Picchioni Andrea - Rosso d’Asia

Region: Lombardei, Italien

Weingut: Picchioni

Trauben: Kroatien und Ughetta di Solinga

14,5% Vol.

Helle dunkle rubinrote Farbe, reiches Bouquet mit reifen Früchten, roten Beeren, Leder und Gewürzen. Am Gaumen zeigt dieser ausgewogene und vollmundige Wein extrem dichte Früchte. Tannine und Anthocyane zeichnen die Seiten des Glases mit farbigen Bögen, die mit Glycerin gefüllt sind. Mit zunehmendem Alter erreicht es seinen Höhepunkt.

Paarungen: Heiße Salami, herzhafte Pasta- oder Risotto-Gerichte, Lasagne, Fleischspieße, Schweinebraten oder Lammfleisch.