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Pian dell'Orino - Rosso di Montalcino

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Region: Toskana, Italien

Trauben: Sangiovese

Serviertemperatur: 16-18 °C

Verkostungsnotizen: Klare und leuchtend rubinrote Farbe. In der Nase erscheinen Aromen von roten Früchten (Kirsche, Pflaume) und Kaffee mit einem Hauch von Erde und einer Holznote. Am Gaumen ist der Geschmack reichhaltig und rund, gut gemildert durch lebhafte Tannine und eine angenehme Säurenote.

Paarungen: Perfekt zu erdigen ersten Gängen oder Hauptgerichten mit rotem Fleisch

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