Pfitscher - Pinot Nero Riserva Matan

Region: Trentino A. Adige, Italien

Weingut: Pfitscher

Rebsorte: Pinot Nero

13,5% vol.

Serviertemperatur: 16-18 ° C

Rubinrot in der Farbe. In der Nase Noten von kleinen roten Früchten, balsamische und ätherische Noten von Kaffee und Kakao. Im Mund öffnet sich eine leichte Vanillenote zu einem weichen, ausgewogenen, sehr langen Geschmack, perfekt ausbalanciert dank einer sehr präzisen Tannintextur und einer gewissen Frische. Große Ausdauer.

Pairings: Zu allen Mahlzeiten passt er perfekt zu roten Fleischgerichten, einschließlich Braten und mittelreifem Käse.