Perticaia - Del Posto

EIGENSCHAFTEN
Name
Spoleto DOC
Reben
Trebbiano Spoletino 100%
Region
Umbrien (Italien)
Gradation
13,5%
Format
75 cl. Flasche
Weinbereitung
Kurze Mazeration auf der Haut und alkoholische Gärung in Stahl
Raffinesse
12 Monate in Stahl, 3 davon auf der Hefe und 12 in der Flasche
Produktionsphilosophie
Unabhängige Winzer
AUSZEICHNUNGEN UND ANERKENNUNGEN
James Suckling
2017
92/100
Lebenslauf AIS
2017
Rote Garnelen
2017
2/3
Veronelli
2017
87/100
Um es am besten zu genießen
Servicetemp
8 ° -10 ° C.
Glas
Glas mit mittlerer Öffnung
Glas mit mittlerer Öffnung
Ideal für leichte und mittelschwere Weißweine, die zum Öffnen keine Sauerstoffversorgung benötigen. Die Öffnung, die etwas schmaler als der Körper des Glases ist, begünstigt die Konzentration der Aromen in Richtung Nase, verbessert die Wahrnehmung der Aromen und begrenzt deren Streuung

Wann trinken?

Entwickelt sich
Perfekter Wein zum sofortigen Trinken, kann sich aber gut entwickeln, wenn er im Keller aufbewahrt wird

Sie können es leicht für 4-5 Jahre im Keller lassen