Perticaia - Trebbiano Spoletino
Perticaia - Trebbiano Spoletino
Jahrgang: 2019
Bezeichnung: Trebbiano Spoletino DOC
Trauben: Trebbiano Spoletino
Alkohol: 13%
Format: 0,75 l
Idealer Verbrauch: 2020/2023
Serviertemperatur: 10/12 ° C.
Moment, um es zu probieren: Aperitif
Gerbstoffbewertung: 9/10
Typologie: Weiß
Paarungen: Erste Landstriche
GESCHMACKSNOTEN
Strohgelb, die Nase drückt Noten von tropischen Früchten, gelben Blüten und einem leichten Hauch von Kohlenwasserstoffen aus. Im Mund ist es breit, lecker, mit großer Frische und Geschmack. Ein Wein, der sich durch eine ausgeprägte Säure und eine schöne Struktur auszeichnet. Der Abgang ist ausgezeichnet, lang und ansprechend.
PAARE
Perticaias Trebbiano Spoletino ist ein facettenreicher Wein, ein ausgezeichneter Aperitif, der gut zu Gerichten auf Safranbasis passt. Safranrisotto.
KELLER
Perticaia, in der archaischen Sprache Umbriens, war das Wort, mit dem der Pflug genannt wurde, wahrscheinlich das Werkzeug, das mehr als jedes andere das Symbol für den Übergang von ... zur Kellerkarte darstellt
TREBBIANO SPOLETINO DOC 2019 - PERTICAIA: WARUM WIR ES MÖGEN
Das von Spoleto Trebbiano ist eine schöne Geschichte. Es ist in der Tat eine Rebe, die erst kürzlich wiederentdeckt wurde und die immer mit diesen Gebieten verbunden war. Eine Rebe, die sich eigentlich sehr von der viel bekannteren toskanischen Trebbiano unterscheidet und unverwechselbare Weine für den angedeuteten aromatischen Charakter, für die ausgeprägte Säure, für die schöne Struktur bietet. Die Interpretation von Perticaia schafft es dann, die natürlichen Eigenschaften des Weins zu kombinieren zu was ist der unverwechselbare Unternehmensstil. Hier ist also ein Wein von großer Eleganz, frisch und befriedigend. Schon heute sehr gut, aber auch Jahrzehnte später in der Lage, Überraschungen und Emotionen zu wecken, wenn es im Keller gut aufbewahrt wird.