Pelz - Cembrani d Autore Riesling Magnum 1.5 lt

Region: Trentino, Italien

Rebsorte: Rheinischer Riesling

Betriebstemperatur: 10-12°C

Verkostungsnotizen: Blasse strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Sehr persönliches Aroma, das blumige und würzige Noten mit pflanzlichen und mineralischen Noten in ständiger Entwicklung kombiniert. Frisch und entschlossen am Gaumen, angenehm säuerlich und mit einer leichten Struktur, stellt er die Eigenschaften nordischer Umgebungen getreu wieder her.

Paarung: Ideal zu Fisch, Schalentieren, gereiftem Käse.