Paraschos - Ponka

Region: Venezia Giulia, Italien

Rebsorten: Chardonnay, Sauvignon, Friulano, Ribolla Gialla, Picolit, Verduzzo, Pinot Bianco

Gebrauchstemperatur: 10-12 °C

Verkostungsnotizen: Goldgelbe Konsistenz mit bernsteinfarbenen Reflexen. Komplexe und intensive Noten von gelber Fruchtkonfitüre, Unterholz, Gewürzen und mineralischen Noten in der Nase. Frischer, sehr intensiver, breiter, tanninhaltiger und anhaltender Geschmack.

Pairing: Zu kombinieren mit Eintöpfen aus weißem Fleisch, Pasta, Fischgerichten, Blauschimmelkäse.