Paraschos - Orange One

Region: Venezia Giulia, Italien

Traube: Friulano, Malvasia Istrian und Ribolla Gialla

Gebrauchstemperatur: 10-12 °C

Verkostungsnotizen: Goldgelbe Farbe mit orangefarbenen Reflexen. Komplexe aromatische Empfindungen von gelber Fruchtmarmelade, Holzgewürzen, gerösteten Noten und Harz. Dynamisch, reich und rustikal, mit gerösteten und tanninhaltigen Noten am Gaumen.

Pairing: Zu kombinieren mit Eintöpfen aus weißem Fleisch, Pasta, Fischgerichten, Blauschimmelkäse.