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Paraschos - Merlot

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Region: Venezia Giulia, Italien

Traube: Merlot

Gebrauchstemperatur: 16-18 °C

Verkostungsnotizen: Geruch von gereiftem Wein, tiefes Rubinrot. Angenehme Kirsche und rote Früchte. Tabak, Ton. Hohe Intensität. Ganzer Körper. Säure und etwas streng. trockene Tannine. Genau wie die Nase. Hohe Intensität. Lange fruchtige und würzige Persistenz.

Pairing: Zu Pastagerichten, Lamm, Wild, rotem Fleisch kombinieren.

By OIP S.R.L.

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