Orlando Abrigo - Meruzzano Barbaresco (Rocche)

Region: Piemont, Italien

Weingut: Orlando Coat

Trauben: Nebbiolo

Alkoholgehalt: 14%

Betriebstemperatur: 16-18°C

Verkostungsnotizen: Die Farbe ist granatrot und in der Nase hat er Aromen von Himbeeren, Veilchen, Gewürzen, Leder und einem Hauch von Geranie. Am Gaumen ist er reich, mit Aromen von reifen Kirschen, Johannisbeeren, Tabak, Gewürzen und weichen Tanninen, die zu einem langen und herzhaften Abgang führen. Dieser phänomenale Wein kann jetzt genossen werden, kann aber aufgrund seiner großartigen Balance und Säure noch einige Jahre gereift werden. Er hat eine wunderbare Tanninstruktur mit einem anhaltenden Abgang.

Pairings: Gegrilltes Fleisch, reichhaltige Nudelgerichte, verschiedene Würste und gereifter Käse.