Oltretorrente - Colli Tortonesi Derthona

Region: Piemont, Italien

Rebsorte: Timorasso

Serviertemperatur: 10-12°C

Verkostungsnotizen: Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase wird das aromatische Profil durch feine Aromen von weißen Blüten und Zitrusfrüchten definiert, unterstützt von intensiven mineralischen Hauchen. Im Mund ist der Schluck frisch und geschmeidig, zeichnet sich durch eine gute Struktur und einen mineralischen Abschluss entsprechend dem Geruch aus.

Paarung: Hervorragend zu Frischkäse, Risotto und Fisch.