Occhipinti - Contrada Bombolieri Frappato

Region: Sizilien, Italien

Weingut: Occhipinti

Trauben: Frappato di Vittoria

12,5% Vol.

Serviertemperatur: 16 ° C

Dunkle rubinrote Farbe. Das Parfum ist eine wahre Explosion von Intensität und Komplexität. Noten von roten Früchten, Johannisbeeren und Pflaumen werden mit mediterranen Noten von Myrte, Tabak, süßen Gewürzen geschmückt. Im Mund ist er umhüllend und voll, attraktiv und sehr lang. Ein wunderbar ausgewogener, tiefgründiger und reaktiver Wein, unendlich an Beteiligung und Ausdauer.

Pairings: Hervorragende Kombination mit Braten, Hartkäse, Pasta mit Fleischsauce, Rinderfilet mit grünem Pfeffer.