Neno - Piffer Vulcanite Dosaggio Zero Magnum Astuccio Cartone

Region: Trentino, Italien

Traube: Chardonnay

Betriebstemperatur: 6-8°C

Verkostungsnotizen: Helle strohgelbe Farbe und sehr feine Perlage. In der Nase verströmt er fruchtige und blumige Aromen, Noten von Vanille, frischem Brot und Gebäck. Charakterisiert durch eine ausgeprägte Mineralität im Hintergrund, elegant und fein, mit einem frischen und sauberen Schluck. Der Abgang verleiht einen angenehmen Geschmack.

Pairings: Begleitet von Vorspeisen und Fischgerichten wie Tintenfischsalat oder Risotto mit Venusmuscheln.