Neno - Neno 992 276 Mesi Talento Brut Astucciato

Region: Trentino, Italien

Traube: Chardonnay und Pinot Nero

Betriebstemperatur: 6-8°C

Verkostungsnotizen: Sehr feine und sehr helle Perlage, flüchtiges und leicht cremiges Mousseux. Die Nase enthüllt sofort Noten von Vanille, frisch gebackenem Brot und einer tiefen Mineralität. Am Gaumen kehren die aromatischen Noten von Früchten und gerösteten Gewürzen wie Eiche und Tabak zurück. Extrem frisches Getränk, angeregt durch Kohlensäure auf den Geschmacksknospen. Langer und anhaltender Abgang, verstärkt durch einen perfekten Geschmack.

Pairings: Vorspeisen mit Meeresfrüchten, erste Meeresfrüchtegerichte.