Neno - 992 Talento Brut

Region: Trentino, Italien

Weingut: Neno Elite

Trauben: Chardonnay, Pinot Noir

12,5% Vol.

Hell und fein, mit einer feinen, cremigen Perle. In der Nase erinnert es an Vanille und süße Gewürze, frisches Brot, Obst und Blumen, gefolgt von einer intensiven mineralischen Note im Hintergrund. Frischer Gaumen und schöne Geschmeidigkeit, während der Geschmack zwischen fruchtigen und gerösteten Noten wechselt und in einem anhaltenden Abgang mit einer aromatischen Ader gipfelt.

Paarungen: Vorspeisen, Salami und herzhafte Würstchen, aber auch mit Hauptgerichten aus edlem Fisch und Meeresfrüchten in Sauce.