Musto Carmelitano - Aglianico del Vulture

Region: Basilicata, Italien

Traube: Aglianico

Serviertemperatur: 16-18 °C

Verkostungsnotizen: Violette Farbe mit rubinroten Reflexen. In der Nase drückt es sich mit einem Hauch von roten Früchten und Noten von Lavendel, Veilchen und Lakritze aus.
Am Gaumen ist er reich, strukturiert und schmackhaft, zu Recht tanninhaltig und üppig.

Paarung: Hervorragend zu Fleischgerichten